11.2

 

朝焼けのかわしもです。

今朝の景色はいつも以上に綺麗でした。
眠い朝早い出勤時でも、その日の景色を見るのが楽しみで
運転しています。
そして、餃子の仕込み。
そして、ちょっとだけラジオ体操(笑)
朝の日課です。

10.25

 

今日は、片づけを終えて帰ります。

明日は、朝一から餃子の仕込みです。
おやすみなさい。

10.20

 

 

子供の頃、ブランコで靴飛ばししてましたよね?

 

うちの子達にも教えてるんですが、

 

いまだ私、父親が最強です!!

 

 

8.21

 

夏休みも、あと少しで終わりですね。

 

我が家の子供たちは、それぞれがやるべき事を頑張っていたみたい。

 

一番下のあんちゃんは、沢山手伝いをしてくれました。

 

上の3人は、少しずつ親離れをしてきてるようです。

 

半分嬉しく、半分寂しいような。

 

少しずつ成長してるんでしょうね。

 

このまま前を向いて進んで欲しいと思います。

 

 

そうそう、里山かわしもと餃子のかわしものツイッターを始めました。

 

そんなに頻繁に呟くわけではないのですが、

 

フォローよろしくお願いします。

 

 

里山/餃子のかわしも@kawashimo2017

 

 

です(^^♪

 

 

7.29

 

昨夜は、一番下の娘が通う幼稚園の夏祭りに、初参加してきました。

 

毎年、夏祭りは土曜日に行われるのですが、

 

雨月をしていた頃は、土曜日に休めるわけもなく、

 

今回、たまたま夜のご予約がキャンセルになり、

 

娘の浴衣姿を見ることができました。

 

今年で幼稚園も卒業だし、

 

一番上の長女が年少少からお世話になった幼稚園ですので、

 

なんだか感慨深いものがありました。

 

上の3人とは、だいぶ年がはなれて生まれてきたこの子が、

 

もう来年は小学生なんですから。

 

 

自分も年取るわけだ。(^-^;

 

 

7.26

 

毎回少しずつ分量や配合の割合、温度を変えながら

 

理想の餃子へと近づけています。

 

前回、頼んでいただいたお客様、

 

申し訳ございません。

 

今はもっと美味しいです。

 

 

そして、次はもっともっと美味しくなる。

 

という目標ですね。

 

とりあえず、今の時点で気持ちでは負けてはいません。

 

 

7.7

 

昨夜の雨はひどかったですね。

 

あのひどい中、公平ちゃんと餃子の仕込みをしていました。(^-^;

 

 

長崎は明日まで雨の影響があるようなので、

 

告知されてるように、土砂災害には特に注意していきたいですね。

 

 

本日かわしもは、通常営業しております。

 

ご来店予定の方は、お早目のご予約をお願いします(^^♪

 

 

6.21

 

久しぶりのお休みをいただいて

 

下の娘二人と、公園に遊びに行ってきました。

 

いつもなんなと遊んでいると

 

上の若菜が、すごく大きく見えて。

 

バドミントンの対決も果たし

 

充実した、とてもいい休日を過ごすことができました。

 

 

本日のランチは満席となっております。

 

いつもご来店ありがとうございます(^^♪

 

 

6.18

 

 

いつもお手伝いありがとう。

 

最近の週末はめっきり看板娘。

 

大きくなったら、何かしら役に立つんじゃないかな。

 

 

5.29

 

餃子のかわしものオンラインショップを公開しました。

 

と言っても、販売開始は、印刷の関係で、

 

おそらく6月上旬〜中旬になるかと思います。

 

ショップのページ内も少しずつ仕上げていこうと思っています。

 

 

里山かわしものホームページからもリンクするようになっています。

 

 

チェックしてみて下さいね(^^♪

 

 

餃子のかわしもオンラインショップ

 

https://kitchenugetsu.stores.jp/

 

現在、ドメイン申請中です。

 

 

里山かわしもホームページ

 

https://kitchenugetsu.wixsite.com/kawashimo

 

 

 

さて、今晩はアンペキャブルにて

 

餃子満月!!

 

楽しんできます(^^♪