4.19

 

本日も、ランチに沢山のご来店ありがとうございました。

 

 

どうしても混雑時にお待ちいただかなくてはいけない状況もございますが

 

お待ちいただく分、

 

精一杯の気持ちを込めて料理を作らせていただきます。

 

 

とりあえず、カリオモンズのコーヒーをいただきながら

 

そのままディナーの仕込みに取りかかります。

 

一昨年、限界を感じたはずが、

 

最近また、その限界を越えてしまいました。。

 

まだあるんだろうな、その先が(^-^;