長崎 里山かわしもと、餃子のかわしも、キッチン雨月のブログ
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井上です。今日で7月も終わり。早いですねーー。今日は、丸鶏を煮込んで、テリーヌを作ろうと思ってます。中華にね、白切鶏という料理があるんですけど、それをテリーヌで表現できればと。もちろん美味しい出汁が出ますから。一緒に召し上がっていただきます。週末には提供できるかな。美味しいテリーヌができますように。本日もお待ちしております。m(__)m