長崎 里山かわしもと、餃子のかわしも、キッチン雨月のブログ
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いよいよ厨房機器がすべて揃います。
明日は、特設に注文していた台下冷蔵庫と
餃子の皮専用のミキサーが届きます。
保健所の検査もあるので、
無事にクリアすると、新たなステージで
完全にスタートすることができます。
まだ、細々した事は残っていますが、
少しずつ片付けながら、料理にも集中していきたいと思っています。
ネット環境は整ったのですが、
モバイルWifiは、いろんな制約があって、ちょっと厳しそうですね。
他社を検討しなきゃいけないかな。。