7.10

 

久しぶりのランチ。

 

にもかかわらず、たくさんのお客様にご来店していただきました。

 

ホントに嬉しい限り。

 

今週は通常通りのランチ営業ができそうです。

 

是非ご来店くださいね(^^♪

 

 

7.10

 

ファミリアのけんちゃんと

 

深夜の試作。

 

お互いの共通するものを

 

あーだこーだと提案しながらの楽しい時間。

 

当日、そんなにうまく事がはこぶのか!?

 

そのライブ感を楽しみたいと思ってます。

 

 

本日より待望の⁉ランチを再開いたします(^-^;

 

大変お待たせいたしました。

 

今週の主菜は

 

豚肉と茄子の甘味噌炒め 生姜風味

 

アオリイカのあんかけ塩焼きそば

 

となります。

 

おいしそ〜〜♡

 

 

 

7.8

 

今が旬のレンコン。

 

今回はシュウマイの餡に、皮ごとたっぷり混ぜ込みます。

 

シャキ、モチッがたまりません。

 

 

7.8

 

 

お手伝いして喜んでもらえるのが嬉しい。

 

そんな子供を間近で見てるのが楽しい。

 

できなくても、できないから、やってみる。

 

そうやって、少しずつ成長するんだと思います。

 

お互いに。

 

 

7.7

 

早くもこのラインまで手を付けてしまいました。

 

代わりに大事なカメラのレンズが旅に出かけることに。。

 

 

このコーヒーミルはとにかくすごい。

 

欠点なし。

 

自分にはもったいないくらい。

 

ただ、かなり贅沢なんだけど、

 

少し優等生すぎる気もしてます。

 

すっきり、えぐみなしの完璧な挽き方が、

 

逆に面白くないのかな。

 

ホント贅沢なんですけどね。

 

ただ、こいつのおかげで、ひとつ先が見えてきたのも事実。

 

これから長い間、よろしくお願いします。

 

 

 

今週はランチはお休みしてばかり。

 

ホント申し訳ないです。

 

先週から、一番下の子、

 

2番目の女の子、今日から長男と。。

 

体調を崩してまして。

 

オープンしたい気持ちは120%あるのですが、

 

ここは家族を優先させていただきます。

 

 

来週は月曜からランチスタートの予定です。

 

何も問題なければ。。(^-^;

 

 

7.5.2

 

スタッフのコンサート土産。

 

とにかく好きで好きでたまらない。

 

ここまで徹底してるとホントにすごい。

 

 

そんなスタッフけいすけのお父上が

 

群馬より来崎してまして、

 

今晩食事にご来店していただきます。

 

お待ちしてますね(^^♪

 

 

7.5

 

本日のランチは、子供の体調不良により

 

お休みさせていただきます。

 

急ですみません。

 

 

6.29

 

本日は店休日です。

 

 

撮影はいつも上のフロアから。

 

いつか、同じ目線で、間近で撮ってみたい。

 

関係者のカメラマンがうらやましい。

 

いつか。

 

 

6.27

 

今週のおすすめランチのひとつは麺料理。

 

海老のあんかけ中華そばになります。

 

あっさり目の味付けですが、

 

また食べたくなる、そんな料理です。

 

 

明日、水曜日はどうしても休まなければいけない用事があるので、

 

ランチはお休みになります。

 

ですので、今週はあと金曜日のみの営業になりますので、

 

金曜日、食べに来てくださいね(^^♪

 

 

明日のランチはお休みです。

 

お間違えなく!

 

6.26

 

 

バドミントンをはじめて2年が経ち

 

ようやく結果を残せるようになった次女、若菜。

 

強い子と一緒に練習させてもらって、仲良くさせてもらい、

 

とてもいい刺激をもらってるようです。

 

 

いつもご指導していただいてるコーチや親御さん、

 

送り迎えしてくれてる嫁のおかげだと思います。

 

本当にありがとうございます。

 

 

まだまだこれからですが

 

負けん気が強い若菜ですから、

 

目標持って頑張ってくれるんじゃないかと思います。

 

次こそは応援に行きたいな〜。

 

その為にも、自分自身、もうワンランク上の仕事ができるように頑張ります。

 

 

とりあえず、わか、初優勝おめでとう!!